Hvorfor købe en ernæringshave?
Millioner af mennesker i Indien lider af fejlernæring, som kan få store konsekvenser for den fysiske og mentale udvikling. Når du giver en ernæringshave, giver du 2 udsatte børnefamilier deres egen ernæringshave, der sikrer familierne stabil adgang til sunde og nærende fødevarer, der bidrager til at mætte hele familien.
Sådan fungerer det
Når du giver en ernæringshave giver du 2 børnefamilier alle de nødvendige ressourcer til at familien kan etablere og dyrke deres ernæringshave mindst et år frem.
Samtidig sikrer Aktion Børnehjælp i samarbejde med vores lokale partner, at familierne får den rette træning, rådgivning og støtte, så de efter det først år selv er i stand til at udvide og vedligeholde deres ernæringshaver i mange år frem.
Dette gøres ved, at familierne bliver en del af Aktion Børnehjælps ernæringshave indsats. Vil du vide mere om den træning og støtte familierne får, kan de du læse om ernæringshaveindsatsen her: https://aktionboernehjaelp.dk/projekter-i-aktion-boernehjaelp/ernaeringshaveindsatsen/
Hvordan er ernæringshaverne bæredygtige?
De økonomiske udgifter ved at starte en ernæringshave kan være en stor barriere for mange udsatte familier for at starte deres egen ernæringshave. De første poser frø og jord, der gives til familierne, er vigtigt for at sikre at familierne kan komme i gang med at etablere og dyrke deres ernæringshave.
Familierne får efterfølgende blandt andet træning i at høste frø og lave økologisk gødning selv, så de i hver af de tre sæsoner i løbet af det første år, kan høste frøene fra de afgrøder, de har dyrket fra de indkøbte frø. Derved har familierne frø til det næste år uden at det koster dem noget.
Faktisk ved vi fra tidligere projekter, at familierne ofte kan høste nok frø til at dele og bytte med hinanden, så de kan hjælpe andre i gang og løbende kan skabe god variation i deres ernæringshaver.
