Vi har opnået gode resultater i 2019 – se Årsrapporten her!
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Vi er kommet godt ind i det nye år og er allerede i […]
Nyheder
Smagfuld Tikka Chicken Masala med ris og naanbrød
Af Sabrina Øster Tikka Chicken Masala er en nem og lækker ret, der passer godt til det blomstrende forår. De friske råvarer og krydderier leder tankerne hen mod det smagfulde […]
Holi – farvernes festival
Af Sabrina Øster Har du også undret dig over, hvor den globale farvefestival stammer fra? Holi er en hindufestival, der opstod i Indien for mange […]
Hinduismens guder: Lord Shiva
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Hinduismen rummer flere hundrede millioner af guder. Nogle af guderne har særlig betydning for mindre kredse […]
Varmende indisk daal til vintermånederne
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Daal er en super lækker ret med masser af forskellige smage. Den indisk-inspirerede ret er bekvem og hurtigt lavet til de mere […]
Året der gik i Indien
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Genvalg af Modi Tilbage i april blev verdens største valg udskrevet. Mere end 600 millioner mennesker stemte ved […]
Nye projekter
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Aktion Børnehjælp har ikke en stor pose penge, derfor er vi afhængige af, at […]
Kulkuls – Indisk julesmåkage
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Det er blevet december og julestemningen er ved at sprede sig. Mange har nok allerede påbegyndt den […]
Indisk karry med kikærter og kokos
AfSophie Amalie Eiholm Kjær Denne indisk-inspirerede ret er bekvem og hurtigt lavet til de mere travle dage. Ofte […]
30-års dagen for Børnekonventionen
Kampen fortsætter Onsdag d. 20. november fejres Børnenes Dag, som også er den årlige markering og fejring af […]
Chhath Puja – hinduistisk ritual for solguden
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Chhath Puja er en antik hinduistisk festival som historisk hører til det indiske subkontinent og fejres […]
Hvem var Indira Gandhi ?
Af Anja Nielsen Indira Gandhi var Indiens første og til dags dato landets eneste kvindelige premierminister. Hun var […]
Piger fanget i en ond cirkel
Af Vanessa Raben Alberg I projektet Familier bekæmper fejlernæring har […]
Klassisk og smagfuld Butter Chicken
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Butter chicken – eller chicken makhani (smør) – er […]
Gandhi fylder 150 år
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Bapu – Nationens fader 2. oktober fejres […]
Indisk kartoffelsalat
Af Sophie Amalie Eiholm Kjær Er du løbet tør for idéer til aftensmaden i dag? Skift den klassiske […]
Alle skal lære at læse og skrive
Therese Boje Mortensen Den 8. september er det International Literacy Day. […]
Festival hylder elefantguden Ganesh
Af Malene Helledie En elefants hoved hvor øjne og kinder stråler […]